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  • Chateau Macay 1990 Magnum 150cl

     45.00 € TTC 

    Côtes de Bourg rouge.
    Elevage 12 mois en barriques de chêne.

    Technique
    Age moyen : des vignes de plus de 10 ans.
    Culture : culture raisonnée.
    Vendanges mécaniques avec tri à la main (table de tri).
    Cuvaison : traditionnelle pendant 25 jours en cuve d’acier inoxydable thermo-régulée.
    Elevage pendant 18 mois, dont 12 en barriques de chêne renouvelées par quart chaque année.
    Les vins ne sont pas filtrés mais simplement clarifiés et collés.

    Alcool : 13.5%

    Production
    La mise en bouteille se fait au Château par nos soins. Le bouchage se fait sous vide.

    Dégustation

    Options Options disponibles :
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    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

    SCEA Château Macay - 33710 SAMONAC - FRANCE - tél.: +33 (0)5 57 68 41 50 - fax: +33 (0)5 57 68 35 23

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