Côtes de Bourg rouge.
Merlot 65%, Cabernet-Franc 15%, Cabernet-Sauvignon 10%, Malbec 10%
Elevage 12 mois en barriques de chêne.

Technique
Age moyen : des vignes de plus de 10 ans.
Culture : culture raisonnée.
Vendanges mécaniques avec tri à la main (table de tri).
Cuvaison : traditionnelle pendant 25 jours en cuve d’acier inoxydable thermo-régulée.
Elevage pendant 18 mois, dont 12 en barriques de chêne renouvelées par quart chaque année.
Les vins ne sont pas filtrés mais simplement clarifiés et collés.

Alcool : 13,5%

Production
80 000 bouteilles. La mise en bouteille se fait au Château par nos soins. Le bouchage se fait sous vide.

Dégustation
Robe Grenat limpide. Nez mûr mêlant fruits noirs, note torréfiée, subtiles épices.
Bouche suave, gourmande, à la matière harmonieuse, parfumée, fraiche, portée par des tanins fins. Finale ferme, végétale, épicée. Un millésime réussi.

Conseil de dégustation: consommer dans les 3 à 8 ans. Garde de 10 ans.